如今，客户要求供应商参与环保行动。然而，在预算有限的情况下，印刷企业该如何减少二氧化碳排放呢？以下是三条别出心裁的建议。
气候变化迫使许多行业转变思维，印刷业只是其中之一。然而，欧洲经济目前面临的诸多危机抑制了企业的投资意愿。 幸运的是，即使在资源有限的情况下，也有办法减少企业的生态足迹。在本文中，我将探讨三种经济实惠且往往被忽视的方案：
- 向更环保的IT系统转型
- 更高效的通勤
- 更环保的食堂和休息室。
IT领域的二氧化碳减排
近年来，许多印刷厂已转向更可持续的能源。它们购置了能效更高的设备，并将传统的白炽灯更换为LED灯。 然而，有一个领域似乎往往被忽视。因为在大多数印刷厂中，计算机和IT设备是仅次于印刷和后加工环节的第二大能源消耗源。
一台用于办公应用的普通台式电脑，每小时耗电量可达200瓦。而配备独立显卡的高性能设备——例如用于快速渲染印刷数据或3D插图的设备——峰值功耗甚至可达800瓦。 一台典型的本地安装服务器每小时的功耗约为400瓦。而且，在大多数场所，它全年365天、全天候不间断运行。
检查现有计算机的节能设置，是IT领域节约电能的一个不错且完全免费的起点。 更好的做法是在定期更换设备时，直接用现代笔记本电脑取代老旧的电脑。因为在计算性能相同的情况下，笔记本电脑的平均耗电量仅为台式电脑的一半左右。此外，笔记本电脑也更适合支持员工远程办公。
然而，不仅本地IT设备，云服务器和网络连接——例如网站上的在线编辑器——也需要消耗大量电力。AWS、谷歌或微软等服务商已采取措施，以提高其数据中心的能效。 不过，一家来自弗里斯兰的小型服务商却更胜一筹，因为它下定决心要提供100%气候中和的托管和机房托管服务。 为此，Windcloud利用了附近风力发电厂产生的电力。此外，他们还利用服务器不可避免产生的余热来维持一个藻类养殖场。如果更多数据中心朝这个方向发展，节能型云计算可能会成为印刷行业一个更具吸引力的选择。
鼓励员工拼车出行有助于降低燃油消耗。这也会对印刷厂的二氧化碳排放量产生显著影响。图片来源：Google Maps
印刷企业减少出行碳足迹
根据Agora Verkehrswende于2021年进行的一项调查，2017年德国上班族平均通勤距离约为16公里（往返）。按200个工作日计算，每年总计约3,200公里。 这比从柏林到尼科西亚（塞浦路斯）的行驶距离略短一些。约63%的通勤者使用私家车上下班。 对于一家拥有20名员工的印刷厂来说，这意味着每年约40,000公里的汽车行驶里程，仅通勤一项就可能产生高达6吨的二氧化碳排放量。
因此，印刷服务提供商也可以采取一些措施，以减轻员工往返公司通勤带来的负面影响，例如：
- 鼓励拼车
- 对公共交通月票或“德国通票”提供补贴
- 为骑行者和行人提供淋浴设施。
不过，这些只是最显而易见的措施。还有许多其他常被忽视的途径：
- 选址：虽然在交通不便的小镇边缘租用一间厂房成本较低，但这意味着几乎所有员工和客户都必须开车前往。
- 居家办公/远程办公：提供按天计费或全职两种模式。
- 兼职岗位：将仅需工作几小时的微型工作合并为时间更长的兼职岗位，甚至全职岗位。
- 协调班次和工作时间：这样员工就能更轻松地组织拼车。
- 注意时刻表：安排班次时，应确保员工能够乘坐公共交通工具。
而且最棒的是：上述大多数点子甚至不需要花多少钱。
一家提供健康食品的员工餐厅有助于降低企业的碳足迹。图片来源：S. Angerer
印刷厂的二氧化碳减排：午休时间
到了午饭时间，许多小型企业就像一个蜂巢。车辆向四面八方涌出，因为员工们要么去吃饭，要么去取餐。显然，这也影响着企业的碳足迹。
不过，还有其他选择。例如，印刷服务提供商可以与周边企业合作，邀请餐车前来。 或者寻找一家提供小吃和正餐的流动供应商。又或者，何不直接将茶水间或休息室改造成一间真正的食堂呢？这不仅能节省通勤时间——员工可以利用这段时间更好地休息——还能减轻道路上的不必要交通压力。
印刷行业的大型企业或许已经设有员工食堂，员工可以在那里从各种菜品中选择午餐。 然而，这些餐食的选择往往似乎不符合现代标准。使用当地食材，并在菜肴中减少脂肪、糖分和肉类的含量，不仅能降低碳足迹，还能让员工获得更健康的饮食，从而提高满意度并改善健康状况——且额外成本微乎其微。
探索新途径，减少二氧化碳排放
减少对环境的有害影响是全球工业未来必须应对的最重要任务之一。印刷行业也不例外。 优化工作流程、投资于节能型印刷和印后加工设备，以及采购更环保的能源，都是这一进程中的重要组成部分。
但还有许多其他选择，例如采用更环保的IT方案、减少通勤交通以及优化餐饮服务，这些同样重要。因为它们能带来显著改变，而且成本并不高。因此，现在正是发挥创造力的时候了！