
Clare Taylorová hovorí o význame cieľov trvalo udržateľného rozvoja OSN, najmä o potrebe podnikov zabezpečiť, aby ich spotreba a výroba boli trvalo udržateľné.
Cieľ OSN v oblasti trvalo udržateľného rozvoja č. 12 sa konkrétne týka udržateľnej spotreby a výroby, ale aj ďalšie ciele sú s ním spojené.
Predtým, ako sa pozrieme na ich význam pre podnikanie, úvod: Ciele trvalo udržateľného rozvoja sa používajú pri tvorbe politík a právnych predpisov na celom svete, takže ich znalosť je užitočná.

Prvým bodom, ktorý treba zvážiť, je 8.4 Postupne do roku 2030 zlepšiť globálnu efektívnosť využívania zdrojov v spotrebe a výrobe a usilovať sa o oddelenie hospodárskeho rastu od zhoršovania životného prostredia v súlade s 10-ročným rámcom programov pre udržateľnú spotrebu a výrobu, pričom rozvinuté krajiny by mali prevziať vedúcu úlohu: v podstate robiť viac s menším množstvom a spôsobovať menej škody tým, čo používame.

Je prepojený s cieľmi 9 a 12. Cieľ 9.4 je Do roku 2030 zmodernizovať infraštruktúru a modernizovať priemyselné odvetvia tak, aby boli udržateľné, s vyššou účinnosťou využívania zdrojov a väčším zavádzaním čistých a ekologických technológií a priemyselných procesov, pričom všetky krajiny by mali prijať opatrenia v súlade so svojimi možnosťami. O to sa tlačiarenský priemysel usiluje už dlho, každý, kto je dostatočne starý, videl obrovské zmeny a my musíme pokračovať v technologických zlepšeniach.

Ciele v rámci cieľa udržateľného rozvoja č. 12 zahŕňajú: do roku 2030 výrazne znížiť tvorbu odpadu prostredníctvom predchádzania vzniku odpadu, znižovania jeho množstva, recyklácie a opätovného použitia, teda opäť robiť viac s menším množstvom (veľkú úlohu tu zohráva program obehového hospodárstva) a do roku 2020 dosiahnuť environmentálne vhodné nakladanie s chemickými látkami a všetkými odpadmi počas ich životného cyklu v súlade s dohodnutými medzinárodnými rámcami a výrazne znížiť ich uvoľňovanie do ovzdušia, vody a pôdy s cieľom minimalizovať ich nepriaznivé vplyvy na ľudské zdravie a životné prostredie.

Posledné dva ciele tohto článku sú 15.2 – „Do roku 2020 podporovať uplatňovanie trvalo udržateľného obhospodarovania všetkých typov lesov, zastaviť odlesňovanie, obnoviť degradované lesy a podstatne zvýšiť zalesňovanie a opätovné zalesňovanie na celom svete“ a 15.5 – „Prijať naliehavé a významné opatrenia na zníženie degradácie prírodných biotopov, zastaviť stratu biodiverzity a do roku 2020 chrániť ohrozené druhy a zabrániť ich vyhynutiu“.
Túto skutočnosť si tlačový a papierenský priemysel uvedomuje a koná v súlade s ňou už od environmentálnych kampaní pred mnohými rokmi a od vývoja systémov a noriem certifikácie lesov.
Čo to znamená pre vašu firmu
V Agende 2030 OSN pre udržateľný rozvoj, ktorá podrobne opisuje ciele, sa nachádza veľmi zaujímavá veta: „Vyzývame všetky podniky, aby využili svoju kreativitu a inovácie na riešenie výziev udržateľného rozvoja. Možno dobrá výzva na akciu pre odvetvie, ktoré sa vyznačuje tvorivosťou a inováciami.
Prečo by mali podniky konať? Okrem čisto environmentálnych alebo sociálnych záujmov existuje mnoho ďalších dôvodov: prilákanie a udržanie zákazníkov, možnosti úspory nákladov, zapojenie a motivácia zamestnancov.
Vzhľadom na hospodársku krízu, ktorá väčšine z nás nedáva spať, sa oplatí zaviesť program, ktorý pomôže znížiť náklady, ako aj vyniknúť na trhu – zistiť, čo je pre vašich zákazníkov dôležité, a ponúknuť im spôsoby, ako môžete podporiť ich ciele.
Dobrým východiskovým bodom je robiť viac s menším množstvom energie a potom znížiť vplyv toho, čo používate. Ako príklad: znižovanie spotreby substrátov a hľadanie substrátov s nižším vplyvom na životné prostredie počas celej životnosti v tom, z čoho sú vyrobené, ako sú vyrobené alebo čo sa s nimi deje po skončení životnosti.
Nejde o to, aby ste sa uskromnili, ale aby ste sa dôkladne zamysleli nad tým, čo robíte, a zistili, či to môžete robiť lepšie. Zabezpečenie správnej práce na prvýkrát neznamená len spokojnejších zákazníkov, ale aj zníženie množstva odpadu. Všetko, čo sa počas výroby premrhá, vás stojí: platíte za náklady na pôvodné materiály, za energiu, čas zamestnancov, režijné náklady a všetky ostatné látky použité počas spracovania a platíte za likvidáciu – aj keď sa vám oplatí recyklovať, stále je to menej ako nákupná cena.
Svoju firmu poznáte lepšie ako ktokoľvek iný, takže najlepšie viete odhadnúť príležitosti, ale tu je niekoľko nápadov. Aj keď už všetko robíte, nájdite si čas a prejdite sa po svojom podniku so zvedavou mysľou.
- Zníženie počtu chýb: od zabránenia opakovanému zadávaniu špecifikácií alebo pokynov, aby sa predišlo chybám pri zadávaní, až po kontrolu fáz celého procesu, od prijatia požiadavky zákazníka až po konečnú dodávku.
- Optimalizácia procesov: kontrola procesov, správa farieb, softvér na optimalizáciu farieb.
- Zníženie spotreby materiálu: kratšie prípravné práce, plánovanie sledujúce viac podobných prác, presnejšie plánovanie položiek, používanie ľahších substrátov alebo zmeny v skladových zásobách a kontrole zásob.
- Podpora zákazníkov: môžete im pomôcť pri opätovnom používaní, znižovaní a recyklácii? používať materiály s nižším vplyvom na životné prostredie?
Metodika „Lean“ je na to skvelým nástrojom, pričom sú k dispozícii online zdroje a pomôcť môžu aj nové technológie.
Meranie vám pomôže skontrolovať, čo funguje. Najprv sa musíte rozhodnúť, čo budete merať: v ideálnom prípade spotrebu v porovnaní s užitočným výkonom. Ak sa vrátime k príkladu so substrátom, podniky tlačiace štandardné formáty môžu zistiť, že sledovanie podielu zakúpeného substrátu na predanom výrobku je užitočná metrika. Nebude to fungovať pre každého – kvôli rôznym tvarom niektorých tlačených výrobkov od zadania k zadaniu to môže byť príliš variabilné – ale skúste sa zamyslieť nad tým, čo môžete merať, zistite, kde sa práve nachádzate, a stanovte si ciele na zlepšenie. Bez ohľadu na to, čo si vyberiete, nezabúdajte, že kľúčový pomer, ktorý sa dá ešte znížiť, keď sa celková práca zvýši, bude v súčasnom poklese užitočnejší na vyhodnotenie pokroku ako absolútny cieľ.
Menej škodiť tým, čo používame, prináša nepriame finančné úspory: znečistenie a zhoršovanie životného prostredia nás všetkých stojí veľa, od zvýšeného poistného na pokrytie nákladov poisťovní na záplavy, búrky, požiare a iné dôsledky zmeny klímy až po náklady na čistenie riek a morí, náklady zdravotných služieb na liečbu chorôb priamo súvisiacich so znečistením a náklady na stratu pracovného času z dôvodu zlého zdravotného stavu. Dokonca aj súčasná pandémia priamo súvisí s degradáciou lesov – ale o zdraví viac v ďalšom článku.
Hľadanie spôsobov, ako znížiť škody na životnom prostredí spôsobené vašimi rozhodnutiami, sa môže zdať ťažšie ako znižovanie spotreby. Pre menšie podniky v odvetví s obmedzeným počtom potenciálnych dodávateľov, z ktorých si môžu vyberať, sa miera vplyvu na dodávateľa môže zdať obmedzená a možnosť výberu nie je rozsiahla. To však nemusí byť nevyhnutne taká výzva.
Mnohé spoločnosti na strane dodávateľa znižujú svoje vlastné vplyvy; ak sa s nimi porozprávate, prečítate si o nich, spolupracujete s nimi na znižovaní vplyvov vyplývajúcich z vašich nákupných zvyklostí alebo rozhodnutí, môžete dosiahnuť veľa. Výrobcovia substrátov vyvíjajú materiály s nižšími vplyvmi zo surovín a počas výroby, ktoré sa dajú po skončení životnosti ľahšie recyklovať; pracujú na pochopení a meraní svojich vplyvov a môžu vám pomôcť pomôcť vašim zákazníkom. Rovnako ako spoločnosti vyrábajúce tlačové chemikálie a farby, ktoré vyvíjajú ekologickejšie riešenia, a výrobcovia zariadení, ktorí pracujú na zariadeniach s kratšou prípravou, menším množstvom odpadu a lepšou energetickou účinnosťou.
Pri výbere dodávok a dodávateľov je potrebné venovať viac úsilia všetkým týmto oblastiam, ale prínosom pre vašu firmu je lepší príbeh, ktorý môžete povedať svojim zákazníkom, lepšie pracovné prostredie a vedomie, že ste vpredu. Vďaka tomu sa stanete poskytovateľom tlačových služieb, na ktorého sa môžu obrátiť zákazníci v rovnakej situácii ako vy: chcú robiť správne veci a musia sa spoliehať na pomoc svojho dodávateľského reťazca.
Ďalší článok sa hlbšie zaoberá aspektmi znečistenia a zdravia, globálnymi cieľmi OSN v oblasti chemických látok a vody.