Marshall Atkinson sa podelí o rôzne princípy štíhlej výroby, ktoré vám pomôžu zefektívniť prevádzku, znížiť množstvo odpadu, zvýšiť produktivitu a znížiť náklady vášho podniku.

Tu je otázka: Chcete zefektívniť prevádzku, znížiť množstvo odpadu, zvýšiť produktivitu a znížiť náklady?

Samozrejme, že áno.

Vitajte v neuveriteľných princípoch štíhlej výroby. Princípy štíhlej výroby, pôvodne vyvinuté na zefektívnenie obrovských výrobných liniek automobilov, sú rovnako použiteľné a transformujúce aj v odevnom priemysle.

Či už teda váš deň zahŕňa sieťotlač, digitálnu tlač, sublimáciu, vyšívanie alebo aplikáciu tepelných transferov… alebo možno všetky tieto spôsoby – nápady na jednoduchú výrobu môžu pomôcť zmeniť vaše podnikanie a zvýšiť efektivitu a produktivitu.

Čo je štíhla výroba?

Štíhla výroba je metodika navrhnutá na podporu efektívnosti toku a minimalizáciu plytvania v rámci akéhokoľvek výrobného systému. Hoci sa dekoratéri odevov zvyčajne nepovažujú za „výrobcov“, presne takými ste.

Výroba znamená, že sa niečo vezme, zmení a na konci procesu sa niečo vyrobí. Môže to byť miniaplikácia, dvere automobilu, kancelársky nábytok… alebo zdobený odev.

Základné koncepty štíhlej výroby možno uplatniť na podnikanie v oblasti dekorácie odevov. Hlavným cieľom je zvýšiť produktivitu identifikovaním a odstránením činností bez pridanej hodnoty, čo vám môže ušetriť čas a peniaze.

Kľúčové koncepty Lean vysvetlené jednoducho:
  • Kaizen (neustále zlepšovanie) je filozofia neustáleho hľadania zlepšení. V štíhlej línii je „udalosť Kaizen“ stretnutie vášho tímu, ktorý preskúma prácu, procesy a činnosti a navrhne sériu malých zlepšení v organizácii práce alebo riadení zákaziek.
  • 5S (Sort, Set in Order, Shine, Standardize, Sustain) je organizačný systém, ktorý pomáha udržať poriadok na pracovisku a plynulosť procesov. Nemôžete robiť dobrú prácu, ak je vo vašej dielni neporiadok. Zavedenie systému 5S pomáha skrátiť čas strávený hľadaním nástrojov alebo materiálov, čo urýchľuje celý výrobný proces.
  • Kanban (vizuálna signalizácia) – ide o myšlienku, ktorá pomáha riadiť procesy pomocou vizuálnych signálov (ako sú karty alebo zásobníky), ktoré naznačujú, kedy je čas na zmenu objednávky, doplnenie zásob alebo prijatie opatrení. To pomáha tlačiť výrobu a urýchľuje proces tým, že je jednoduchšie vedieť, čo treba urobiť ďalej.
  • Poka-Yoke – ide o to, ako sa vyhnúť chybám. Sledujete svoje chyby? Týka sa to každého aspektu vášho podnikania. Keď sa nimi začnete zaoberať a vypracujete spôsoby, ako sa chybám vyhnúť, výrazne zvýšite efektivitu.
  • Andon – je vizuálna pomôcka, ktorá signalizuje, že je potrebná akcia. Napríklad vo vašej predajni môže pracovník zapnúť blikajúce svetlo, ktoré signalizuje, že je potrebné niečo schváliť alebo že potrebuje pomoc.
  • Jidoka – tento princíp umožňuje zamestnancom zastaviť výrobný proces, ak zistia problém. Tento proaktívny prístup ku kontrole kvality zaručuje, že akýkoľvek problém sa bude okamžite riešiť.
  • Just-In-Time – ide o metódu výroby „pull“ namiesto „push“. Pri tejto metóde sa pracuje len na potrebných položkách namiesto výroby ďalších, ktoré neslúžia účelu.
  • Choďte do Genby. To znamená, že ak chcete niečo pochopiť, musíte to vidieť na vlastné oči. Choďte tam, kde sa práca vykonáva. Vedenie často prijíma rozhodnutia z kancelárie, nie tam, kde sa činnosť vykonáva.
  • Muda znamená odpad. Cieľom štíhlosti je eliminovať plytvanie a táto metodika sa zameriava na sedem druhov plytvania: prepravu, zásoby, pohyb, čakanie, nadmerné spracovanie, nadvýrobu a chyby.

Kde začať so štíhlou líniou

Dobre pre vás, ak chcete začať používať tieto nápady vo svojom obchode! Vedzte však, že ide o nepretržitý proces a nebudete môcť urobiť všetko naraz. Ľahko sa môže stať, že sa príliš nadchnete a budete chcieť riešiť príliš veľa projektov.

Identifikácia odpadu

Prvým krokom je identifikácia odpadu. Týka sa to všetkých aspektov vášho podnikania, nielen výroby. Vašou úlohou je všimnúť si, kde sa vyskytujú úzke miesta alebo kde sa plytvá zdrojmi. Čakajú vaši zamestnanci na niečo? Zistite, či dokážete identifikovať hlavnú príčinu akéhokoľvek zdržania. Mimochodom, v mnohých prípadoch to môže byť nedostatok informácií.
. Diskusia o tomto koncepte so zamestnancami je jednoduchý spôsob, ako identifikovať plytvanie. Spýtajte sa ich: „Čo je pokazené?“ alebo „Čo môžeme zlepšiť, aby sme vám uľahčili prácu?“. Verte mi, že to vedia a majú svoje názory.

Zjednodušenie

Ďalším krokom je začatie procesu 5S, ktorý vám pomôže systematicky organizovať pracovný priestor. Začnite triedením nástrojov a materiálov a ponechajte si len to, čo je nevyhnutné. Áno, to znamená, že svoju firmu vyčistíte. Potom všetko usporiadajte, vyčistite svoj priestor a vytvorte štandardy na udržiavanie nového organizovaného spôsobu práce.
Pravdou je, že toto môže byť najťažšia časť štíhlej práce. Toto odvetvie je vo svojej podstate neporiadne a udržať pracovný priestor čistý a uprataný môže byť ťažké. Viac ako čokoľvek iné je to výzva pre vedenie.

Neustále sa zlepšujte

Táto myšlienka sa týka vašej firemnej kultúry. Chcete podporiť prostredie, v ktorom sa každý zamestnanec cíti zodpovedný za navrhovanie zlepšení a realizáciu nápadov.
Môže to byť tak jednoduché, ako pridanie nadstavcov na nohy stola, aby bola výška stola pre zamestnanca pohodlnejšia a ergonomickejšia na každodenné používanie.

Zlepšenia nemusia byť obrovské projekty. Začnite s jednoduchými nápadmi, ktoré pomôžu zamestnancom lepšie pracovať. Drobné zlepšenia, ktoré sa priebežne zavádzajú, prinesú do konca roka veľké úspechy.

Mapovanie procesov

Jedným z nástrojov, ktorý výrazne zmení váš štíhly projekt, je zmapovanie pracovného postupu. Venujte čas zdokumentovaniu každého kroku procesu pre každú funkciu vo vašom obchode. Ako prebieha práca od začiatku do konca?

  • Kto vykonáva prácu?
  • Kde vykonávajú prácu?
  • Ako dlho by mali trvať jednotlivé kroky práce?
  • Aké vstupy alebo iné oddelenia ovplyvňujú prácu, aby sa mohla uskutočniť? Môže to spôsobiť oneskorenie?
  • Ako je práca naplánovaná?
  • Vedia pracovníci, čo majú robiť ďalej, bez toho, aby im to niekto povedal?

Jednoduchým spôsobom, ako si to predstaviť, je vytvoriť vizuálny dokument krok za krokom. Ku každému kroku napíšte slovo alebo krátku vetu opisujúcu činnosť. Použite šípky na znázornenie smeru procesu a závislých činností od iných oddelení. Napríklad oddelenie nákupu nemôže objednať zásoby pre danú zákazku, kým nie sú informácie v systéme.

Implementácia

Rozhodovanie o tom, čo robiť, môže byť v štíhlom podnikaní najjednoduchšie.Ťažšia časť je skutočne vykonať zlepšenia a zmeny.

Veď koľko projektov ste vo svojej firme začali a nedokončili?Vsadím sa, že ich je veľa.

Niekoľko tipov pre úspešnú implementáciu:

  • Začnite v malom. Snažte sa dosiahnuť veľa ľahkých víťazstiev. Urovnať a roztriediť jednu malú oblasť obchodu bude jednoduchšie ako celé zariadenie.
  • Zapojte svojich zamestnancov.Osvedčené postupy predstavujú hnutie „zdola nahor“ namiesto hnutia „zhora nadol“.Vaši zamestnanci vedia, čo im stojí v ceste k lepšej práci.Čo potrebujú?Pomôžte im.
  • Meranie.Existuje príslovie: „Čo sa meria, to sa zlepšuje.“Pri štíhlosti sa snažte kvantifikovať svoj proces.Koľko?Ako dlho to trvá?Stanovte si referenčnú hodnotu a pracujte na zlepšení svojich čísel.Všetko by malo mať svoje číslo.
  • Vytvárajte normy.Aká je zavedená norma pre to, ako by sa malo s niečím zaobchádzať?Stanovte „firemný spôsob“, ako niečo robiť, a nie „Zuzanin spôsob“ (alebo ako sa volá), ako niečo robiť.Kľúčom k tomu je mapovanie procesov a benchmarking.
  • Dovoľte si zlyhať.Nie všetko bude fungovať na 100 %.To je v poriadku.Neúspechom sa učíte.Ak nerobíte chyby, nesnažíte sa.Niekedy je potrebných niekoľko pokusov, aby ste prišli na to, ako niečo urobiť lepšie.Dokonalosť je ilúzia.Pokračujte v snahe dosiahnuť lepšie výsledky.
  • Nenechajte sa zmiasť japonskými slovíčkami.Dôležité sú pojmy.

Ďalšie kroky

Zavedenie štíhlosti nie je o jednorazových zmenách. Je to o zmene myslenia a o neustálom zlepšovaní. Pamätajte, že sa nikdy nekončí.

Pokračujte v analýze každého procesu, či nedochádza k plytvaniu, a povzbudzujte zamestnancov, aby podnikali proaktívne kroky na zlepšenie svojej práce. Oslavujte úspechy a dokonca aj neúspechy!

Ak môžete, snažte sa o zábavu.

Začnite v malom. Vyberte si jeden štíhly postup, napríklad 5S, a rozbehnite ho vo svojom podniku. Sledujte svoj pokrok a postupne program rozšírte.

Každý malý krok, ktorý urobíte, je krokom k efektívnejšiemu a ziskovejšiemu podnikaniu.
Prečo nezačať už dnes?