Clare Taylor omawia znaczenie Celów Zrównoważonego Rozwoju ONZ, w szczególności potrzebę zapewnienia przez firmy zrównoważonej konsumpcji i produkcji.

 

12. Cel Zrównoważonego Rozwoju ONZ dotyczy w szczególności zrównoważonej konsumpcji i produkcji, ale inne cele również są z nim powiązane.

Zanim przyjrzymy się ich znaczeniu dla biznesu, wprowadzenie: cele zrównoważonego rozwoju są wykorzystywane do opracowywania polityki i prawodawstwa na całym świecie, więc ich znajomość jest przydatna.

Pierwszym z nich jest 8.4 Stopniowa poprawa, do 2030 r., globalnej wydajności zasobów w konsumpcji i produkcji oraz dążenie do oddzielenia wzrostu gospodarczego od degradacji środowiska, zgodnie z 10-letnimi ramami programów na rzecz zrównoważonej konsumpcji i produkcji, przy czym kraje rozwinięte powinny przejąć inicjatywę: zasadniczo robienie więcej za mniej i wyrządzanie mniej szkód tym, czego używamy.

Jest on powiązany z celami 9 i 12. Cel 9.4 to: Do 2030 r. zmodernizować infrastrukturę i zmodernizować przemysł, aby uczynić go zrównoważonym, przy zwiększonej efektywności wykorzystania zasobów i szerszym zastosowaniu czystych i przyjaznych dla środowiska technologii i procesów przemysłowych, przy czym wszystkie kraje podejmą działania zgodnie ze swoimi możliwościami. Jest to coś, nad czym branża poligraficzna pracuje od dłuższego czasu, każdy, kto ma wystarczająco dużo lat, będzie świadkiem ogromnych zmian i musimy nadal wprowadzać ulepszenia technologiczne.

Cele w SDG 12 obejmują: Do 2030 r. znaczne ograniczenie wytwarzania odpadów poprzez zapobieganie, redukcję, recykling i ponowne wykorzystanie – ponownie, robienie więcej za mniej (program gospodarki o obiegu zamkniętym odgrywa tu dużą rolę) oraz Do 2020 r. osiągnięcie przyjaznego dla środowiska zarządzania chemikaliami i wszystkimi odpadami w całym ich cyklu życia, zgodnie z uzgodnionymi ramami międzynarodowymi, oraz znaczne ograniczenie ich uwalniania do powietrza, wody i gleby w celu zminimalizowania ich niekorzystnego wpływu na zdrowie ludzkie i środowisko.

Ostatnie dwa cele dla tego artykułu to 15.2 – „Do 2020 r. promować wdrażanie zrównoważonej gospodarki wszystkimi rodzajami lasów, powstrzymać wylesianie, przywrócić zdegradowane lasy i znacznie zwiększyć zalesianie i ponowne zalesianie na całym świecie” oraz 15.5 – „Podjąć pilne i znaczące działania w celu ograniczenia degradacji siedlisk przyrodniczych, powstrzymania utraty różnorodności biologicznej oraz, do 2020 r., ochrony i zapobiegania wyginięciu zagrożonych gatunków”.

Jest to coś, czego branża poligraficzna i papiernicza jest już świadoma i działa w tym kierunku, od czasu kampanii środowiskowych wiele lat temu oraz rozwoju systemów i standardów certyfikacji lasów.

Co to oznacza dla Twojej firmy

W Agendzie ONZ na rzecz zrównoważonego rozwoju 2030, która wyszczególnia cele, znajduje się bardzo interesujące zdanie: „Wzywamy wszystkie firmy do zastosowania swojej kreatywności i innowacyjności w rozwiązywaniu wyzwań związanych ze zrównoważonym rozwojem”. Być może jest to dobre wezwanie do działania dla branży, która może pochwalić się kreatywnością i innowacyjnością.

Dlaczego firmy powinny podejmować działania? Istnieje wiele powodów wykraczających poza kwestie czysto środowiskowe lub społeczne: przyciąganie i zatrzymywanie klientów, możliwości oszczędzania kosztów, angażowanie i motywowanie pracowników.

W obliczu spowolnienia gospodarczego, które spędza sen z powiek większości z nas, program, który może pomóc obniżyć koszty, jest wart zachodu, podobnie jak wyróżnienie się na rynku – dowiedzenie się, co jest ważne dla klientów i zaoferowanie im sposobów, w jakie można wspierać ich cele.

Dobrym punktem wyjścia jest robienie więcej za mniej, a następnie zmniejszanie wpływu tego, czego się używa. Przykładem może być zmniejszenie zużycia substratów i poszukiwanie substratów o mniejszym wpływie na środowisko w całym okresie ich eksploatacji w odniesieniu do tego, z czego są wykonane, w jaki sposób są wytwarzane lub co się z nimi dzieje po zakończeniu eksploatacji.

 

Nie chodzi o pójście na skróty, ale o dokładne przemyślenie tego, co się robi i sprawdzenie, czy można to zrobić lepiej. Zapewnienie poprawnej pracy za pierwszym razem to nie tylko zadowolenie klientów, ale także zmniejszenie ilości odpadów. Wszystko, co marnuje się podczas produkcji, kosztuje: płacisz za koszt oryginalnych materiałów, za energię, czas pracowników, koszty ogólne i wszelkie inne substancje użyte podczas przetwarzania, a także płacisz za utylizację – nawet jeśli płacisz za recykling, to wciąż mniej niż cena zakupu.

 

Znasz swoją firmę lepiej niż ktokolwiek inny, więc jesteś w najlepszej pozycji, aby dostrzec możliwości, ale oto kilka pomysłów. Nawet jeśli już to wszystko robisz, poświęć trochę czasu na spacer po swojej firmie z dociekliwym umysłem.

  • Redukcja błędów: wszystko, od unikania ponownego wprowadzania specyfikacji lub instrukcji w celu zapobiegania błędom wejściowym po sprawdzanie etapów całego procesu, od otrzymania żądania klienta do ostatecznej dostawy.
  • Optymalizacja procesu: kontrola procesu, zarządzanie kolorem, oprogramowanie do optymalizacji atramentu.
  • Redukcja zużycia materiałów: krótsze przygotowania do produkcji, planowanie w celu sekwencjonowania bardziej podobnych prac, dokładniejsze planowanie elementów, stosowanie lżejszych podłoży lub zmiany w zapasach i kontroli zapasów.
  • Wspieranie klientów: czy możesz pomóc im w ponownym użyciu, redukcji, recyklingu? Używać materiałów o mniejszym wpływie na środowisko?

Metodologia „Lean” jest doskonałym narzędziem do tego celu, z dostępnymi zasobami online, a nowe technologie mogą również pomóc.

Pomiar pomaga sprawdzić, co działa. Najpierw należy zdecydować, co mierzyć: najlepiej zużycie w stosunku do użytecznej produkcji. Wracając do przykładu z podłożem, firmy drukujące standardowe formaty mogą uznać, że śledzenie proporcji zakupionego podłoża do sprzedanego produktu jest użytecznym wskaźnikiem. Nie sprawdzi się to w każdym przypadku – różne kształty w zależności od zadania dla niektórych drukowanych produktów mogą sprawić, że będzie to zbyt zmienne – ale spróbuj zastanowić się, co możesz zmierzyć, dowiedz się, gdzie jesteś teraz i ustal cele poprawy. Niezależnie od tego, co wybierzesz, pamiętaj, że kluczowy wskaźnik, który można jeszcze zmniejszyć w miarę wzrostu ogólnej pracy, będzie bardziej przydatny w obecnym spowolnieniu gospodarczym do oceny postępów niż cel bezwzględny.

Zanieczyszczenie i degradacja środowiska kosztują nas wszystkich, od zwiększonych składek ubezpieczeniowych na pokrycie kosztów powodzi, burz, pożarów i innych skutków zmian klimatu, po koszty oczyszczania rzek i mórz, koszty usług zdrowotnych związanych z leczeniem chorób bezpośrednio związanych z zanieczyszczeniem oraz koszty utraconych godzin pracy z powodu złego stanu zdrowia. Nawet obecna pandemia jest bezpośrednio związana z degradacją lasów – ale więcej na temat zdrowia w późniejszym artykule.

Znalezienie sposobów na zmniejszenie szkód dla środowiska wynikających z dokonywanych wyborów może wydawać się trudniejsze niż ograniczenie konsumpcji. Dla mniejszych firm, w branży z ograniczoną liczbą potencjalnych dostawców do wyboru, stopień wpływu na dostawcę może wydawać się ograniczony, a możliwość wyboru niewielka. Jednak niekoniecznie jest to takie wyzwanie.

Wiele firm po stronie podaży zmniejsza swój własny wpływ na środowisko; rozmawiając z nimi, czytając o nich, współpracując z nimi w celu zmniejszenia wpływu na środowisko wynikającego z wzorców zakupowych lub wyborów, można wiele osiągnąć. Producenci podłoży opracowują materiały o mniejszym wpływie na środowisko, zarówno w odniesieniu do surowców, jak i podczas produkcji, które można łatwiej poddać recyklingowi po zakończeniu eksploatacji; pracują oni nad zrozumieniem i pomiarem swojego wpływu i mogą pomóc swoim klientom. Podobnie jak firmy produkujące chemikalia i farby drukarskie, opracowujące bardziej ekologiczne rozwiązania, oraz producenci sprzętu, pracujący nad urządzeniami o krótszym czasie przygotowania do pracy, mniejszej ilości odpadów i lepszej efektywności energetycznej.

Uwzględnienie wszystkich tych obszarów przy wyborze materiałów eksploatacyjnych i dostawców wymaga więcej wysiłku, ale korzyści dla firmy to lepsza historia, którą można opowiedzieć klientom, lepsze środowisko pracy i świadomość, że jest się na bieżąco. Sprawia to, że jesteś dostawcą usług druku, do którego zwracają się klienci znajdujący się w takiej samej sytuacji jak Ty: chcący postępować właściwie i polegający na swoim łańcuchu dostaw.

Następny artykuł bardziej szczegółowo omawia aspekty zanieczyszczenia i zdrowia, wraz z globalnymi celami ONZ w zakresie chemikaliów i wody.