Nessan Cleary sottolinea la necessità per gli stampatori di grande formato di migliorare e adattare i propri processi, in modo da ottenere una maggiore produttività.

L’obiettivo di ogni azienda, sia nel settore del grande formato che in altri, è quello di fare soldi. E poiché i profitti possono essere vagamente descritti come ricavi meno costi, ne consegue che il miglioramento della produttività dovrebbe portare a ricavi più elevati, mentre il miglioramento dell’efficienza generale e la riduzione degli sprechi dovrebbero contribuire a ridurre i costi, portando a profitti migliori o, per lo meno, a impedire che l’attuale inflazione elevata e i prezzi dell’energia erodano ulteriormente tali profitti.

La maggior parte dei venditori sostiene che il modo migliore per farlo è investire in attrezzature più efficienti. E c’è del vero in questo: ogni nuova generazione di attrezzature dovrebbe essere più produttiva di quelle più vecchie. Ma il punto di partenza migliore è esercitare un maggiore controllo su tutti i processi che compongono l’attività, dal modo in cui vengono presi gli ordini, allo stoccaggio e al riordino dei materiali di consumo, fino al modo in cui ogni lavoro viene gestito e consegnato.

Indicatori di prestazione chiave

Il primo passo è capire esattamente come sta andando l’attività. Il controllo dei processi dipende dalla disponibilità di dati validi che possano essere utilizzati per misurarli in modo oggettivo. Anche un’azienda molto piccola può trarre vantaggio dall’implementazione di un Sistema Informativo Gestionale, che sarà in grado di raccogliere informazioni su tutti i diversi processi aziendali. Queste informazioni possono essere presentate sotto forma di indicatori chiave di performance, che possono riguardare qualsiasi cosa, dalle applicazioni che generano maggiori profitti ai clienti che creano più problemi di quanti ne valgano, fino al fatto che i singoli macchinari funzionino come dovrebbero o che ottengano il pieno ritorno dell’investimento previsto.

Credito: Tharsten

Flusso di lavoro

Il flusso di lavoro della produzione avrà un grande impatto sull’efficienza complessiva. Ci sono cinque fasi principali per ogni lavoro: ricezione del lavoro, prestampa, stampa, finitura e consegna. Automatizzare il maggior numero possibile di queste attività ti aiuterà a migliorare la produttività complessiva e ti permetterà di fare un uso più efficiente del personale. Inoltre, cosa ancora più importante, l’automazione limiterà i potenziali errori e consentirà una maggiore coerenza tra i lavori, un elemento fondamentale per costruire una reputazione tra i tuoi clienti.

Puoi utilizzare un MIS per collegare tutte queste fasi tra loro, ma come minimo dovrebbe esserci un certo livello di automazione nel passaggio di un lavoro da una fase all’altra, anche se questo significa semplicemente utilizzare le hot folder.

Tuttavia, una soluzione migliore è quella di utilizzare un flusso di lavoro che separa la preparazione del lavoro dalla stampa vera e propria, in modo da poter risolvere i problemi prima che arrivino alla coda di stampa. I lavori dovrebbero essere sottoposti a un software di preflighting per risolvere automaticamente i problemi più comuni e per segnalare rapidamente i problemi più gravi prima che causino un collo di bottiglia nella produzione.

Gestione del colore

La maggior parte dei RIP per grandi formati include un certo grado di gestione del colore, ma un flusso di lavoro fa un ulteriore passo avanti e ti permette di centralizzare la calibrazione del colore per tutte le tue stampanti. In questo modo sarà più facile passare i lavori da una stampante all’altra all’ultimo minuto o suddividere la stampa di lavori più grandi su più macchine.

La gestione del colore è una delle poche aree della stampa di grande formato in cui è davvero possibile applicare un approccio “by-the-numbers” ai dati, misurando i colori stampati tramite uno spettrofotometro e verificando poi i risultati rispetto a uno standard accettato. L’approccio abituale è quello di stampare una barra di colori, come il Fogra Media Wedge, sul bordo del foglio insieme al lavoro di stampa. La stessa Fespa organizza spesso un eccellente seminario intitolato Colour L*A*B in occasione dell’annuale Global Print Expo che spiega le basi della gestione del colore.

Credito: Barbieri

Imparare a gestire il colore può avere enormi vantaggi. In primo luogo, l’utilizzo dei profili ICC corretti per la combinazione di stampante, inchiostro e supporto che stai utilizzando dovrebbe darti i risultati desiderati al primo colpo ed evitare di sprecare tempo e supporti per tentativi ed errori. Questo significa che potrai ripetere i colori in un secondo momento per i pannelli che devono essere ristampati senza dover rifare l’intero lavoro.

Inoltre, una buona gestione del colore può aiutare a ridurre l’uso dell’inchiostro, assicurandoti di utilizzare la giusta quantità di inchiostro necessaria per ottenere il risultato desiderato.

Standard ISO

Esistono diversi standard ISO che possono aiutare le tipografie a lavorare per una maggiore efficienza e il possesso di queste certificazioni è interessante per i clienti aziendali. Il miglior punto di partenza è la norma ISO 9001, che descrive in dettaglio la gestione della qualità. Questo standard è utilizzato in molti settori diversi, ma ci sono diversi consulenti che possono aiutare le aziende di stampa ad applicarlo alla loro attività. L’approccio ISO non è per i deboli di cuore: dovrai documentare tutti i tuoi processi ed elaborare metodi per analizzare ciò che funziona e come migliorarlo. Ma il superamento della certificazione ISO 9001 è un modo eccellente per dimostrare ai clienti che sei in grado di portare a termine i loro ordini.

Un’altra norma utile è la ISO 14001, che riguarda la gestione ambientale. Questa norma prende in considerazione tutti gli aspetti, dal processo di stampa al tipo di inchiostri utilizzati, fino all’illuminazione e al riscaldamento dello stabilimento. L’etica principale che sta alla base degli standard ISO è il miglioramento costante, quindi incoraggia le aziende a cercare modi per ridurre le risorse come l’acqua e per risparmiare energia, che è in cima alla lista di tutti nell’attuale clima economico.

Conclusione

In definitiva, il controllo dei processi consiste nel produrre lavori con una qualità sempre migliore, risparmiando al contempo sui costi dei materiali di consumo e degli straordinari e riducendo i tempi di esecuzione dei lavori, consentendoti di accettare più lavoro.

Il problema più grande che molte aziende si trovano ad affrontare è l’autocompiacimento, la convinzione che tutto sia già stato fatto nel modo più efficiente possibile e che non sia necessario apportare alcun cambiamento. Ma è possibile ottenere un buon controllo dei processi solo se si accetta che c’è sempre un margine di miglioramento. Inoltre, se i tuoi concorrenti riusciranno a sfruttare meglio questo approccio, allora ti scalzeranno.