Clare Taylor diskuterer betydningen af FN’s mål for bæredygtig udvikling, især behovet for, at virksomheder sikrer, at deres forbrug og produktion er bæredygtig.

 

FN’s mål for bæredygtig udvikling nr. 12 handler specifikt om bæredygtigt forbrug og produktion, men andre mål er også forbundet hermed.

Før vi ser på deres forretningsrelevans, en introduktion: Verdensmålene bruges til at udvikle politik og lovgivning over hele verden, så det er nyttigt at kende dem.

Det første, vi skal overveje, er 8.4 Frem til 2030 gradvist at forbedre den globale ressourceeffektivitet i forbrug og produktion og bestræbe os på at afkoble økonomisk vækst fra miljøforringelse i overensstemmelse med den 10-årige ramme for programmer om bæredygtigt forbrug og produktion, hvor de udviklede lande går forrest: grundlæggende at gøre mere med mindre og forårsage mindre skade med det, vi bruger.

Det er knyttet til delmålene i mål 9 og 12. Delmål 9.4 er: Inden 2030 skal infrastrukturen opgraderes og industrierne moderniseres for at gøre dem bæredygtige med øget ressourceeffektivitet og større anvendelse af rene og miljøvenlige teknologier og industriprocesser, og alle lande skal handle i overensstemmelse med deres respektive evner. Det er noget, som trykkeribranchen har arbejdet hen imod i lang tid, og alle, der er gamle nok, vil have set store forandringer, og vi er nødt til at blive ved med at foretage teknologiske forbedringer.

Målene i SDG 12 omfatter Inden 2030 skal affaldsproduktionen reduceres væsentligt gennem forebyggelse, reduktion, genbrug og genanvendelse – igen ved at gøre mere med mindre (programmet for cirkulær økonomi spiller en stor rolle her), og Inden 2020 skal der opnås en miljømæssig forsvarlig håndtering af kemikalier og alt affald i hele deres livscyklus i overensstemmelse med aftalte internationale rammer, og deres udledning til luft, vand og jord skal reduceres væsentligt for at minimere deres negative indvirkning på menneskers sundhed og miljøet.

De sidste to mål for denne artikel er 15.2 – “Inden 2020 fremme implementeringen af bæredygtig forvaltning af alle typer skove, standse skovrydning, genoprette ødelagte skove og øge skovrejsning og genplantning væsentligt på globalt plan” og 15.5 – “Træffe øjeblikkelige og betydelige foranstaltninger for at reducere forringelsen af naturlige levesteder, standse tabet af biodiversitet og inden 2020 beskytte og forhindre udryddelse af truede arter”.

Det er noget, som print- og papirindustrien allerede er opmærksom på og handler på, siden miljøkampagner for mange år siden og udviklingen af skovcertificeringsordninger og -standarder.

Hvad det betyder for din virksomhed

Der er en meget interessant sætning i FN’s 2030-dagsorden for bæredygtig udvikling, som beskriver målene: “Vi opfordrer alle virksomheder til at anvende deres kreativitet og innovation til at løse udfordringer inden for bæredygtig udvikling. Måske en god opfordring til handling for en branche, der er kendt for sin kreativitet og innovation.

Hvorfor skal virksomheder gøre noget? Der er mange grunde ud over rent miljømæssige eller sociale hensyn: tiltrækning og fastholdelse af kunder, muligheder for omkostningsbesparelser, engagement og motivation af medarbejdere.

Med den økonomiske nedgang, der holder de fleste af os vågne om natten, er et program, der kan hjælpe med at reducere omkostningerne på bundlinjen, umagen værd, ligesom det er vigtigt at skille sig ud på markedet – at finde ud af, hvad der er vigtigt for dine kunder, og tilbyde dem måder, hvorpå du kan støtte deres mål.

Et godt udgangspunkt er at gøre mere med mindre og derefter reducere påvirkningen af det, man bruger. Et eksempel er at reducere forbruget af substrater og lede efter substrater med lavere miljøpåvirkning i hele levetiden, hvad de er lavet af, hvordan de er lavet, eller hvad der sker med dem, når de er udtjente.

 

Det handler ikke om at skære hjørner, men om at tænke grundigt over, hvad man gør, og se, om man kan gøre det bedre. At sikre, at arbejdet er rigtigt første gang, handler ikke kun om gladere kunder, det reducerer også spild. Alt, hvad der går til spilde i produktionen, koster dig noget: Du betaler for de oprindelige materialer, for energi, personalets tid, faste omkostninger og andre stoffer, der bruges under forarbejdningen, og du betaler for bortskaffelse – selv hvis du får penge for at genbruge, er det stadig mindre end indkøbsprisen.

 

Du kender din egen virksomhed bedre end nogen anden, så du er bedst placeret til at se mulighederne, men her er et par ideer. Selv om du allerede gør det hele, så tag dig tid til at gå rundt i din virksomhed med et nysgerrigt sind.

  • Fejlreduktion: alt fra at undgå genindtastning af specifikationer eller instruktioner for at forhindre inputfejl til at kontrollere stadier i hele processen, fra modtagelse af kundens anmodning til den endelige levering.
  • Procesoptimering: proceskontrol, farvestyring, software til optimering af blæk.
  • Materialereduktion: kortere klargøring, planlægning af mere ens arbejde i rækkefølge, tættere planlægning af emner, brug af lettere substrater eller ændringer i lagerbeholdning og lagerstyring.
  • Støtte til kunderne: Kan du hjælpe dem med at genbruge, reducere og genanvende? Bruge materialer med lavere miljøpåvirkning?

Lean-metoden er et godt værktøj til dette, med tilgængelige online-ressourcer, og ny teknologi kan også hjælpe.

Måling hjælper dig med at tjekke, hvad der virker. Du skal først beslutte, hvad du vil måle: ideelt set forbrug i forhold til nyttigt output. Hvis vi vender tilbage til eksemplet med substrat, kan virksomheder, der trykker standardformater, finde det nyttigt at spore andelen af købt substrat i forhold til det solgte produkt. Det vil ikke fungere for alle – de forskellige former fra opgave til opgave for nogle trykte produkter kan gøre det for variabelt – men prøv at tænke over, hvad du kan måle, find ud af, hvor du er nu, og sæt mål for forbedringer. Uanset hvad du vælger, skal du huske på, at et nøgletal, der stadig kan reduceres, når det samlede arbejde tager til, vil være mere nyttigt i den nuværende nedgangsperiode til at evaluere fremskridt end et absolut mål.

At gøre mindre skade med det, vi bruger, har en indirekte økonomisk besparelse: Forurening og miljøforringelse koster os alle, fra øgede forsikringspræmier til dækning af forsikringsselskabernes omkostninger ved oversvømmelser, storme, brande og andre konsekvenser af klimaforandringer til omkostningerne ved at rense floder og have, sundhedsvæsenets omkostninger til behandling af sygdomme, der er direkte relateret til forurening, og omkostningerne ved tabt arbejdstid på grund af dårligt helbred. Selv den nuværende pandemi er direkte forbundet med skovforringelse – men mere om sundhed i en senere artikel.

Det kan virke sværere at finde måder at reducere miljøskader fra dine valg på end at reducere forbruget. For mindre virksomheder i en branche med et begrænset antal potentielle leverandører at vælge imellem kan graden af indflydelse på en leverandør virke begrænset, og muligheden for at vælge ikke omfattende. Men det er ikke nødvendigvis en udfordring.

Mange virksomheder på forsyningssiden reducerer deres egen påvirkning; ved at tale med dem, læse om dem og samarbejde med dem om at reducere påvirkningen fra dine købsmønstre eller valg, er der meget at opnå. Producenter af substrater udvikler materialer med lavere påvirkning fra råmaterialerne og under fremstillingen, og som lettere kan genbruges, når de er udtjente; de arbejder på at forstå og måle deres påvirkning og kan hjælpe dig med at hjælpe dine kunder. Det samme kan virksomheder, der fremstiller printkemikalier og trykfarver, og som udvikler grønnere løsninger, og udstyrsproducenter, der arbejder på udstyr med kortere klargøringstid, mindre spild og bedre energieffektivitet.

Det kræver en større indsats at se på alle disse områder, når man vælger materialer og leverandører, men fordelene for din virksomhed er en bedre historie at fortælle dine kunder, et bedre arbejdsmiljø og bevidstheden om, at du er på forkant. Det gør dig til en printudbyder, som kunder i samme situation som dig kan henvende sig til: De vil gerne gøre det rigtige og er nødt til at stole på, at deres forsyningskæde hjælper dem.

Den næste artikel går mere i dybden med aspekter af forurening og sundhed med FN’s verdensmål for kemikalier og vand.