Клеър Тейлър обсъжда значението на Целите за устойчиво развитие на ООН, и по-специално необходимостта предприятията да гарантират, че цялото им потребление и производство са устойчиви.

 

Цел 12 на ООН за устойчиво развитие се отнася конкретно до устойчивото потребление и производство, но други цели също са свързани с нея.

Преди да разгледаме значението им за бизнеса, едно въведение: ЦУР се използват за разработване на политики и законодателство по целия свят, така че е полезно да ги познавате.

Първата, която трябва да се разгледа, е 8.4 Да се подобри постепенно до 2030 г. ефективността на ресурсите в потреблението и производството в световен мащаб и да се положат усилия за отделяне на икономическия растеж от деградацията на околната среда в съответствие с 10-годишната рамка на програмите за устойчиво потребление и производство, като развитите страни поемат водеща роля: по същество, да правим повече с по-малко и да причиняваме по-малко вреда с това, което използваме.

Той е свързан с целите на цели 9 и 12. Цел 9.4 е До 2030 г. да се модернизира инфраструктурата и да се преоборудват промишлените предприятия, така че да станат устойчиви, като се повиши ефективността на използване на ресурсите и се внедрят в по-голяма степен чисти и екологосъобразни технологии и промишлени процеси, като всички държави предприемат действия в съответствие със съответните си възможности. Това е нещо, за което печатарската индустрия работи от дълго време, всеки, който е достатъчно стар, ще види огромни промени и ние трябва да продължим да правим технологични подобрения.

Целите на ЦУР 12 включват: до 2030 г. значително да се намали генерирането на отпадъци чрез предотвратяване, намаляване, рециклиране и повторна употреба, т.е. отново да се прави повече с по-малко (програмата за кръгова икономика играе важна роля тук) и до 2020 г. да се постигне екологосъобразно управление на химикалите и всички отпадъци през целия им жизнен цикъл в съответствие с договорените международни рамки и значително да се намали изпускането им във въздуха, водата и почвата, за да се сведе до минимум неблагоприятното им въздействие върху човешкото здраве и околната среда.

Последните две цели по този член са 15.2 – „До 2020 г. да се насърчи прилагането на устойчиво управление на всички видове гори, да се спре обезлесяването, да се възстановят деградиралите гори и значително да се увеличи залесяването и повторното залесяване в световен мащаб“ и 15.5 – „Да се предприемат спешни и значителни действия за намаляване на деградацията на естествените местообитания, да се спре загубата на биологично разнообразие и до 2020 г. да се защитят и предотвратят изчезването на застрашените видове“.

Това е нещо, което печатарската и хартиената индустрия вече осъзнава и по което действа, след като преди много години бяха проведени екологични кампании и бяха разработени схеми и стандарти за сертифициране на горите.

Какво означава това за вашия бизнес

В Програмата на ООН за устойчиво развитие до 2030 г., в която са описани целите, има една много интересна фраза: „Призоваваме всички предприятия да прилагат своята креативност и иновации за решаване на предизвикателствата на устойчивото развитие. Може би това е добър призив за действие за индустрия, която има опит в областта на творчеството и иновациите.

Защо предприятията трябва да предприемат действия? Има много причини, които надхвърлят чисто екологичните или социалните съображения: привличане и задържане на клиенти, възможности за спестяване на разходи, ангажиране и мотивиране на персонала.

В условията на икономически спад, който не дава на повечето от нас да спят, си струва да се създаде програма, която може да помогне за намаляване на крайните разходи, както и да се откроите на пазара – да разберете какво е важно за вашите клиенти и да им предложите начини, по които можете да подкрепите техните цели.

Добре е да се започне от това да се прави повече с по-малко, а след това да се намали въздействието на това, което използвате. Като пример: намаляване на потреблението на субстрати и търсене на субстрати с по-ниско въздействие върху околната среда по време на целия им експлоатационен период, като се има предвид от какво са направени, как са направени или какво се случва с тях в края на експлоатационния им период.

 

Не става дума за съкращаване на разходите, а за внимателно обмисляне на това, което правите, и търсене на по-добри възможности. Осигуряването на правилна работа от първия път е не само за по-доволни клиенти, но и за намаляване на отпадъците. Всичко, което се губи по време на производството, ви струва скъпо: плащате за цената на първоначалните материали, за енергията, времето на персонала, режийните разходи и всички други вещества, използвани по време на обработката, и плащате за изхвърляне – дори ако ви се плаща за рециклиране, това пак е по-малко от покупната цена.

 

Вие познавате собствения си бизнес по-добре от всички останали, така че най-добре можете да видите възможностите, но ето няколко идеи. Дори ако вече правите всичко, отделете време да се разходите из бизнеса си с любопитство.

  • Намаляване на грешките: всичко от избягване на повторното въвеждане на спецификации или инструкции, за да се предотвратят грешки при въвеждането, до проверка на етапите по време на целия процес – от получаването на заявката от клиента до крайната доставка.
  • Оптимизация на процеса: контрол на процеса, управление на цветовете, софтуер за оптимизация на мастилата.
  • Намаляване на материалите: по-кратки подготвителни работи, планиране на последователността на повече сходни работи, по-точно планиране на елементите, използване на по-леки субстрати или промени в инвентара и контрола на запасите.
  • Подкрепа за клиентите: можете ли да им помогнете да използват повторно, да намалят или да рециклират? използвате материали с по-ниско въздействие върху околната среда?

Методологията „Lean“ е чудесен инструмент за това, с наличните онлайн ресурси, а новите технологии също могат да помогнат.

Измерването ви помага да проверите какво работи. Първо трябва да решите какво да измервате: в идеалния случай потреблението спрямо полезния резултат. Връщайки се към примера със субстрата, фирмите, които печатат стандартни формати, могат да открият, че проследяването на съотношението между закупения субстрат и този в продадения продукт е полезен показател. Това няма да е подходящо за всички – различните форми на някои печатни продукти могат да направят този показател твърде променлив – но се опитайте да обмислите какво можете да измерите, да разберете къде сте сега и да си поставите цели за подобрение. Каквото и да изберете, имайте предвид, че ключов коефициент, който може да бъде намален, когато общата работа се увеличи, ще бъде по-полезен в настоящия спад за оценка на напредъка, отколкото абсолютна цел.

Замърсяването и влошаването на състоянието на околната среда струват скъпо на всички нас – от увеличените застрахователни премии за покриване на разходите на застрахователите за наводнения, бури, пожари и други последици от изменението на климата до разходите за почистване на реките и моретата, разходите на здравните служби за лечение на заболявания, пряко свързани със замърсяването, и разходите за загубени работни часове поради влошено здраве. Дори сегашната пандемия е пряко свързана с деградацията на горите – но повече за здравето в следваща статия.

Намирането на начини за намаляване на вредите за околната среда, причинени от вашия избор, може да изглежда по-трудно от намаляването на потреблението. За по-малките предприятия, в отрасъл с ограничен брой потенциални доставчици, от които да избират, степента на влияние върху доставчика може да изглежда ограничена, а възможността за избор – не голяма. Но това не е непременно такова предизвикателство.

Много компании от страната на доставчиците намаляват своите въздействия; ако разговаряте с тях, четете за тях, работите с тях, за да намалите въздействията от вашите модели на покупка или избор, може да се постигне много. Производителите на субстрати разработват материали с по-ниско въздействие от суровините и по време на производството, които могат по-лесно да се рециклират в края на експлоатационния период; те работят за разбиране и измерване на въздействието си и могат да ви помогнат да помогнете на клиентите си. Както и компаниите за печатни химикали и мастила, които разработват по-екологични решения, и производителите на оборудване, които работят върху оборудване с по-кратък срок на подготовка, по-малко отпадъци и по-добра енергийна ефективност.

При избора на доставки и доставчици е необходимо да се обърне внимание на всички тези области, но ползите за вашия бизнес са по-добра история, която да разкажете на клиентите си, по-добра работна среда и знанието, че сте в крак с времето. Това ви превръща в доставчик на печатни услуги, към когото могат да се обърнат клиенти, намиращи се в същото положение като вас: искат да постъпят правилно и им се налага да разчитат на своята верига за доставки, за да им помогнат.

Следващата статия разглежда по-задълбочено аспектите на замърсяването и здравето, както и Глобалните цели на ООН за химикалите и водата.